طلای سرخ (زعفران)

زعفران یا زَرپَران
زعفران عربی شده زرپران گیاهی است با خواص دارویی فراوان.

طبق آخرین آمار در سال ۱۳۹۸ ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات ۲۸۰ تن از این محصول بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادر کننده زعفران در دنیا است.

اعم کاشت زعفران در ایران بترتیب کمیت در استان‌های خراسان رضوی، جنوبی، شمالی، یزد، گلستان، همدان، فارس انجام می‌گیرد.

خواندن این مقاله
حلوای شیر زعفرانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.